◆ディナーワイン会◆

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Wine Discovery

ディナー ワイン会　
2026年1月23日（金）ディナー　
19:00スタート（受付18:30）
お一人様　12,000円（税サ込み：フルコース＆ワイン）

【テーマ】『日本ワイン』

日本ワインの始まりはおよそ140年前の甲府から始まりました。
日本におけるワイン消費は幾つかのいわゆるワイン・ブームをとおして
急激に伸びた後、足踏みをしながら少しずつ伸びてきました。
そんな日本ワインの全般的な味わいの特徴は、「繊細さ」です。
新年の始まりをシェフ山下の料理と日本ワインで祝いましょう！

ソムリエ　黒木 剛輝

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